Popis
Vzduchová fritéza, často nazývaná „fritéza“, je inovativní varné zařízení, které vám umožňuje smažit, grilovat, opékat a péct potraviny s malým množstvím oleje nebo bez něj. Funguje tak, že kolem jídla cirkuluje vysokou rychlostí horký vzduch, čímž vytváří křupavou texturu na vnější straně a přitom zachovává křehkost uvnitř. Díky tomuto způsobu vaření je jídlo mnohem zdravější ve srovnání s tradičním smažením, protože obsahuje méně tuku.
Vzduchová fritéza je ideální pro přípravu hranolků, nuget, kuřecího masa, ryb a dokonce i zeleniny, je rychlá, praktická a snadno se čistí, často je vybavena vyjímatelným košem. Nabízí zdravou alternativu ke smaženým pokrmům při zachování chuti a křupavé textury, kterou si mnozí užívají.